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Bonjour,
Pour mon TFE je dois présenté un projet de diversification.
c'est une ferme BIO, ils élèvent des vaches holstein et une partie de la production laitière est transformé et vendu a la ferme. Il y a aussi une activité de maraîchage et les légumes sont aussi écoulés en vente directe. Comme projet de diversification j'ai choisis de faire un élevage d'ovins laitier et de transformer le lait en fromage et l'écouler en vente directe.
Puisque je n'y connais pas grand chose en ovin j'ai quelques question à vous poser et j'èspère que vous saurez y répondre.
combien de surface d'herbe 1 moutons a besoin sur une année (avec sa déscendance) ? Pour l'hiver combien de place par brebis et sa déscendance dans l'hangar (aire paillée) ? quelle race choisir ? quel aliment pour l'hiver (foin mais avec quel céréales?)?
Voilà déjà quelques questions,
Je vous remercie d'avance pour vos futures réponses!
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BIENVENUE
J'y connais pas grand chose en brebis laitière MAIS:
Il manque la région= important pour l'alimentation
Et n'oublies surtout pas la main d'oeuvre
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bon moi je suis de la belgique pas trop loin de la frontière avec le nord-pas de calais (lille)
pour le foin il y a un séchoir.
pour la mains d'oeuvre on verra sa plus tard ca dépendra de la taille du troupeau
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mon bof en a 500 a la traite , ce sont des Lacaune et ca produit dans les 300 litres par brebis
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on peut partir sur 100 ovins 15 ha de sau
apres on intensifie plus ou moins suivant le systeme et leterrain
mon voisin 600 brebis laitieres
60ha d'herbe
20 ha de cereales
80 ha sau
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