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pour les structures au reel une chose difficile a apprecie c est la decote fiscale qui s applique sur la valeurs des vaches.
n oubliez surtout pas dans parler avec votre comptable qu elle vous explique bien sont avantage ou inconveniant .
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Case ih du 47 a écrit:
niko76 a écrit:
hier il y avait une visite +200VL traite + tout élevé 7personnes qui travaillent résumé la visite je suis pas jaloux je ne pense pas que c'est avenir en tout qu'a pour que le consommateur.
Pourquoi il est mauvais pour le consommateur le lait qu'ils font ?
Quand t’es producteur pour Danone, ils te font comprendre qu’il faut faire du lait pour les bobos, avec tes vaches plantées dans un décor bucolique, herbe, pommiers ... alors qu’il y a 10 ans ils nous incitaient indirectement à retourner les pâtures pour nourrir au maïs toute l’année (régularité).
Qu’ils aillent se faire foutre !!!
Donc oui, aujourd’hui grand troupeau rime (à tord) avec mauvaise qualité.
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Surtout que Danone produits des yaourts francais avec des poudres origine UE.
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je ne suis peut-être pas comme tout le monde mais si je devais arrêter les VL je ne prendrais plus de bovins. Mais c'est tout sauf à l'ordre du jour. Par contre les grosses structures ne me font pas rêver, ah c'est sûr qu'il y a du matos, tout est mécanisé, mais le livreur de GNR est bientôt là tout les jours, dès que le prix du lait baisse un peu ça devient problématique.
Une structure comme le matou ou comme la mienne est beaucoup plus pérenne, et le revenu dégagé à l'hectare ou à la vache ou au litre de lait est largement supérieur aux grosses boutiques. Ce sont aussi des boutiques plus faciles à reprendre de par les montants à sortir.
En conclusion un gros troupeau c'est bien pour celui qui est techniquement moyen, ça permet de diluer les conneries.
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Une chose est sure la taille permet toujours des économies d'échelle après il peut arriver que les investissements nécessaires dépasse les gains réalisés ce qui peut arriver sur certaines grosses structures par contre je ne vois pas pourquoi il faut systématiquement opposer gros et petit ca donne du grain a moudre aux écolos avec maintenant une carte de France des fermes usines (qui n'en sont pas)par contre je suis a fond derrière ceux qui montrent que l'on peut parfaitement y arriver avec de petites structures
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chez nous , c'est Danone qui poussent à faire du bio , on a l'usine " lait 2 vaches " , ils veulent que l'usine passe 100%bio , donc tout ceux qui veulent en zone AOC , vont chez Isigny st Mère
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Aurel01 a écrit:
Pour donner un peu de nouvelle, on à fait notre étude économique pour l’arrêt de la production laitière il manquerait 70 000€ donc sa va être compliqué on est pleine réflexion il faudrait attendre 2ans pour que sa aille un peu mieux niveau investissement et idéalement 5ans pour que un associé prenne la retraite.
Tu pensais que te passer de + 250000€ de chiffre d'affaire par an aller etre une simple pacotille les gens qui arretent sont soit pret de la retraite soit n'avait pas investit ou soit arretes completement l'activité y'en a meme un qui arreté et a repris 3 mois aprés la il galere car il a fait partir quelques VA maic c'etait soit ça ou liquidation....faut arreter de rever beaucoup se la pete en n'en branlant pas une mais en bouffant le capitale laissé par les anciens....
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charle14 a écrit:
Aurel01 a écrit:
Pour donner un peu de nouvelle, on à fait notre étude économique pour l’arrêt de la production laitière il manquerait 70 000€ donc sa va être compliqué on est pleine réflexion il faudrait attendre 2ans pour que sa aille un peu mieux niveau investissement et idéalement 5ans pour que un associé prenne la retraite.
Tu pensais que te passer de + 250000€ de chiffre d'affaire par an aller etre une simple pacotille les gens qui arretent sont soit pret de la retraite soit n'avait pas investit ou soit arretes completement l'activité y'en a meme un qui arreté et a repris 3 mois aprés la il galere car il a fait partir quelques VA maic c'etait soit ça ou liquidation....faut arreter de rever beaucoup se la pete en n'en branlant pas une mais en bouffant le capitale laissé par les anciens....
+1 tu as bien raison,l'elevage ,c'est peut etre pas gratiffiant vu la charge de travail,les emmerdes,et la faible remuneration vu les heures passees mais C EST LA SEULE PRODUCTION QUI PERMET DE GAGNER SA VIE SUR BEAUCOUP DE STRUCTURES DE TAILLE MODESTE
je suis en vaches allaitantes,alors oui ca gagne peu et c'est beaucoup de boulot,des emmerdes au quotidien,mais dans mon secteur,meme en ayant + ha si j'arrete l'elevage,je fait faillite dans l'annee qui suit
je survivrai 1 an ou 2 avec la treso de la vente du troupeau et ensuite rideau
c'est pas la vente de qqes tonnes de ble qui auront coute quasi autant a produire que ce qu'elles sont vendues+ qqes bottes de foin de pre vendues qui feront tourner la boutique+ la perte de 3/4 des aides qui etaient conditionnees a l'activite d'elevage,ichn ect
apres celui qui a 300 ha en zone cerealiere a fort potentiel,qui est seul ,la c'est sur c'est pas la peine qu'il s'emmerde
des gars qui ont arrete le lait j'en voit pleins,il y a ceux qui sont dans la plaine du departement,de tres grosses structures
avec l'arret du lait ils sont passes de 3 a 1 associe,la ca marche,mais les 2 autres ont du partir gagner leur vie alilleurs
d'autres ont mis en place une autre actuvite,un fait des pommes de terre en vente directe
par contre ceux qui sont dans notre coin en zone montagne ,s'ils ne developpent pas une autre activite a forte rentabilite,meme les belles structures ils vont au casse pipe
avec 50qtx de rendement en ble,c'est pas 100ha de cereales qui vont maintenir le train de vie et d'investissement
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+1000
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Moi je veux bien prendre note des réflexions des uns des autres, mais d'entendre les allaitants qui donne des leçons aux laitiers ça me fait doucement rire..
c'est comme si un fonctionnaire disait a un ouvrier tu es fou de vouloir arrêter l'usine
Dernière modification par bobocop (02/12/2018 09:05:02)
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Aucun des gars qui ont arrêté le lait dans le coin, et ils sont très nombreux , n’a fait faillite!!! Aucun!!!
Et aucun ne reviendrai en arrière
Dans mon cas, soit on embauche pour faire face au boulot, et on donne notre salaire au salarié, (qui ne fera que 39h), soit on arrête le lait et il faut trouver une source de revenu à côté pour complèter le salaire.
2ème option retenue
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C'est pour sa que je dit bien que c'est en réflexion et un projet qui va pas se faire du jour au lendemain, après il a des secteur ou on peut rien faire d'autre que de l'élevage mais nous nous somme en zone de plaine avec de l'irrigation après on à pas encore trouver se que on pourrai faire en plus comme activité qui est compliqué du faite que nous somme en GAEC.
Après l'étude nous à permit de voir que notre atelier élevage laitier est quand même rentable, mais pas temps que sa quand on voit toutes les heures de boulot que on y passe.
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Christophe76 a écrit:
Aucun des gars qui ont arrêté le lait dans le coin, et ils sont très nombreux , n’a fait faillite!!! Aucun!!!
Et aucun ne reviendrai en arrière
Dans mon cas, soit on embauche pour faire face au boulot, et on donne notre salaire au salarié, (qui ne fera que 39h), soit on arrête le lait et il faut trouver une source de revenu à côté pour complèter le salaire.
2ème option retenue
oui mais ce n'est pas comparable à caseih qui a une productivité de ses sols de moitié par rapport aux tiennes!
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bobocop a écrit:
Moi je veux bien prendre note des réflexions des uns des autres, mais d'entendre les allaitants qui donne des leçons aux laitiers ça me fait doucement rire..
c'est comme si un fonctionnaire disait a un ouvrier tu es fou de vouloir arrêter l'usine
attention ,il y allaitant et allaitant,nous on est loin d'un systeme broutard,on est en veau d'aveyron,rentree du troupeau matin et soir pour la tetee des veaux
alors c'est sur c'est moins d'astreinte que la traite,mais y a de l'astreinte et des emmerdes aussi
et puis ma reflexion n'a rien a voir avec le temps d'astreinte mais est plutot sur la baisse astronomique du chiffre d'affaire en arretant l'elevage qui neut peut etre compense en fesant des cultures dans certaines zones,nottament en zone montagne ou en plaine avec des sols a faible potentiel
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Déjà c'est l'EBE d'une entreprise, s' il augmente ou baisse qui exprime la rentabilité et non le chiffre d'affaire.
Le sujet c'est l'arrêt du lait pas de l'élevage.
Dernière modification par bobocop (02/12/2018 16:51:25)
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Christophe76 a écrit:
Aucun des gars qui ont arrêté le lait dans le coin, et ils sont très nombreux , n’a fait faillite!!! Aucun!!!
Et aucun ne reviendrai en arrière
Dans mon cas, soit on embauche pour faire face au boulot, et on donne notre salaire au salarié, (qui ne fera que 39h), soit on arrête le lait et il faut trouver une source de revenu à côté pour complèter le salaire.
2ème option retenue
peut-on recommencer le lait après avoir arrêté ? pas si simple , pour peu que salle de traite , dac ….etc ai été vendu . De plus , recréer un troupeau complet n'est pas évident . Ceci peu expliquer cela
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Pourquoi vous ne regardez pas la methanisation?
Moi aussi j'ai regardé pour arreter le lait au depart en retraite de mes parents, ca serait passer mais sans marge de manoeuvre( beaucoup emprunts privée). Finalement je prefere investir dans la production laitiére pour être plus efficace et alléger ma charge de travail même si du moment ou l'on travail avec des animaux les contraintes sont importantes. Je verrais quand mes investissements actuels seront remboursé et ce que mes enfant voudront faire de leur avenir.
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master1 a écrit:
Christophe76 a écrit:
Aucun des gars qui ont arrêté le lait dans le coin, et ils sont très nombreux , n’a fait faillite!!! Aucun!!!
Et aucun ne reviendrai en arrière
Dans mon cas, soit on embauche pour faire face au boulot, et on donne notre salaire au salarié, (qui ne fera que 39h), soit on arrête le lait et il faut trouver une source de revenu à côté pour complèter le salaire.
2ème option retenueoui mais ce n'est pas comparable à caseih qui a une productivité de ses sols de moitié par rapport aux tiennes!
par chez nous beaucoup on arrêter ils ne se pleignent pas . ils ont doublé en lin ou se son lancer dans la pomme de terre. pour christope76 je pense que sa va aller en plus si retourne des prairies pour faire plus lin . le seul souci c'est que tout le monde fait la méme chose
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niko76 a écrit:
master1 a écrit:
Christophe76 a écrit:
Aucun des gars qui ont arrêté le lait dans le coin, et ils sont très nombreux , n’a fait faillite!!! Aucun!!!
Et aucun ne reviendrai en arrière
Dans mon cas, soit on embauche pour faire face au boulot, et on donne notre salaire au salarié, (qui ne fera que 39h), soit on arrête le lait et il faut trouver une source de revenu à côté pour complèter le salaire.
2ème option retenueoui mais ce n'est pas comparable à caseih qui a une productivité de ses sols de moitié par rapport aux tiennes!
par chez nous beaucoup on arrêter ils ne se pleignent pas . ils ont doublé en lin ou se son lancer dans la pomme de terre. pour christope76 je pense que sa va aller en plus si retourne des prairies pour faire plus lin . le seul souci c'est que tout le monde fait la méme chose
Pas beaucoup beaucoup plus de lin, 3 ou 4 ha. Ce qu’il me reste à retourner n’est pas le meilleur
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Attention à la production du lin ,la conjoncture est exceptionnelle , mais peut très vite se retourner !
Dernière modification par CEREALES76 (04/12/2018 00:48:07)
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Et toi Christophe76 c'est sur que tu arrête cette année ? Tu va faire comment pour le troupeau tu vend tous d'un coup ou petit à petit ?
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Aurel01 a écrit:
Et toi Christophe76 c'est sur que tu arrête cette année ? Tu va faire comment pour le troupeau tu vend tous d'un coup ou petit à petit ?
Pas cette année, dans 2 ans, mais ça s’anticipe le plus tôt possible.
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Christophe76 a écrit:
Aurel01 a écrit:
Et toi Christophe76 c'est sur que tu arrête cette année ? Tu va faire comment pour le troupeau tu vend tous d'un coup ou petit à petit ?
Pas cette année, dans 2 ans, mais ça s’anticipe le plus tôt possible.
javais entendu que en Pologne c’était très chercher des troupeau entier
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on a arrêté au mois d avril 2018 et en qques jours 5 personnes etaient intéressé par l achat de tous le troupeau (mais tous avaient le meme prix) elles sont partie dans un troupeau de 350 vaches au pays bas et pays de l est
quand vous anticipez l arrêt de traire vendez vos vaches quand le laitest payé cher et pas en période de mauvais prix
en pologne il y a qques semaines ils avait 40 cent au litre
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Christophe76 a écrit:
Aurel01 a écrit:
Et toi Christophe76 c'est sur que tu arrête cette année ? Tu va faire comment pour le troupeau tu vend tous d'un coup ou petit à petit ?
Pas cette année, dans 2 ans, mais ça s’anticipe le plus tôt possible.
Ok nous aussi dans 2 ou 3ans je pence ces encore en réflexion on va commencer à inséminer en charolaise et limousine pour commencer à réduire la suite du troupeau.
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