Agriavis Forum,l'agriculture discutée par les agriculteurs!

Lu dans le Monde: http://www.lemonde.fr/economie/article/ … _3234.html


Un tribunal sri-lankais a interdit le 17 août dernier au géant laitier néo-zélandais Fonterra (coopérative laitière réalisant un CA de 11,5 milliards d'euros, 1er exportateur mondial de lait) de commercialiser ses produits dans le pays de crainte qu'ils soient contaminés. Un jugement qui fait suite à la révélation, début août, par la coopérative néo-zélandaise de la présence d'une bactérie pouvant causer le botulisme, une intoxication potentiellement mortelle, dans trois de ses lots de petit-lait (lactosérum).

Ce qui a entraîné des rappels de produits, en Chine et dans d'autres pays d'Asie et du Moyen-Orient, par Fonterra et certains de ses clients, fabricants de laits infantiles ou de boissons pour sportifs, comme Danone, Coca-Cola ou Wahaha. La contamination serait liée à un mauvais nettoyage d'un tuyau dans une usine de Nouvelle-Zélande.

Finalement, le tribunal srilankais a prononcé, vendredi, la fin de l'interdiction faite à Fonterra de vendre ses produits. Le principal enjeu pour l'entreprise et la Nouvelle-Zélande est désormais de retrouver la confiance des autorités et des consommateurs chinois.


Cette crise qui entache son image aura-t-elle des répercussions sur ses ventes ? Le secteur laitier européen, et donc français, va-t-il en tirer profit ? "On voit un effet sur le marché mondial. Des acheteurs internationaux se tournent vers l'Europe avec, pour conséquence, de faire monter les prix", affirme Gérard Calbrix, économiste de l'Association de la transformation laitière française. Il cite la hausse de 20 euros, à 3 700 euros, du cours de la poudre de lait entier en France en une semaine, ou la progression de 50 euros, à 3 250 euros, de la poudre de lait écrémé.


"Il peut y avoir un effet d'aubaine", estime André Bonnard, trésorier de la Fédération nationale des producteurs de lait, affiliée au syndicat FNSEA. Cet éleveur de la Loire livre son lait à la coopérative Sodiaal, qui a signé un accord fin 2012 avec le chinois Synutra.