Agriavis Forum,l'agriculture discutée par les agriculteurs!

Ce matin Parmentine en 2.5 kg --------- 1.70 le kg = les moins cher du GMS
1.80 € le kg en vrac

Il serait plus que temps qu'à chaque interwiev les producteursOSENT annoncer leur prix de vente :
Les oeufs c'est 5 € le cent
les pommes de terres c'est 13.5 centimes le kg ------

didier.tcs a écrit:

c est clair que de faire x8 ou 10 , ça leur fait pas peur , temps qu il n y a pas une revolution !

les grossistes nous ont payé les fraises une misère ! alors qu elle étaient 5 fois plus chère au magasin , et encore pas travaillées correctement !

les gms sont t ils des voleurs ???? ça laisse peut de doute quand a la réponse !!!!!

L'étude de Familles Rurales "été 2013" sur "les Fruits et Légumes" indique un prix moyen du kilo de fruits qui a augmenté de 14% par rapport à 2012 (la hausse était de 3% entre 2011 et 2012). Celui des légumes est en hausse de 17% (contre une hausse de 5% l’an dernier).


Pour tout savoir sur l'étude Fruits et Légumes de Familles Rurales 2013, c'est ici


J'ai vu Vendredi soir l'intervention d'Angélique Delahaye, ex-Présidente du syndicat "Producteurs de légumes de France" (FNSEA), qui était invitée sur le Plateau de "C'est dans l'air". Elle du charisme cette femme car il y avait du boulot avec la brochette de pseudo-experts qui intervenaient sur le thème "Arnaque, malbouffe et inflation".
Invités : Christian Jacquiau, Pascale Hébel, Périco Légasse, Angélique Delahaye.

Reçu ce matin, le communiqué de la Grand Distribution (via son syndicat, la FCD).
Prix des fruits et légumes : les marges nettes des enseignes de la distribution sont très faibles : 0,6%


"Suite aux affirmations du syndicat agricole Modef, la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD), syndicat de la Grande Distribution, annonce que la marge nette des rayons « Fruits et légumes » est de 0,6%.


Selon l’Observatoire des prix et des marges, les prix du rayon fruits et légumes se décomposent ainsi :
- Prix payés par les enseignes pour l’achat des fruits et légumes aux expéditeurs : 72,6%
- Frais de personnel du rayon : 8 %
- Autres charges (loyer, taxes, logistique, frais généraux…) : 18,9%
- Marge nette = 0,6%.







Il serait bon un jour de tracer complètement le prix des fruits et légumes, depuis le producteur jusqu'à son prix en rayon.
On sortirait de cette querelle stérile entre coopérative/négoce de fruits et légumes et Grande distribution. Chacun se renvoie la balle et le producteur "compte les points".

1/ A noter tout de même que la marge de la Grande distribution est tout de m^me de 0,6% une fois que tous les frais ont été payés. Alors que certaines producteurs de fruits et légumes margent à 0% ou vendent à un prix inférieur à leur coût de revient.

2/ Certaines coopératives de fruits et légumes ont des frais de fonctionnement trop élevés. Il serait temps que les agriculteurs se réinvestissent dans les comptes de leurs outils que sont les coopératives. C'est très compliqué, ça demande du temps, de l'investissement humain,de la capacité à discerner le vrai du faux, à savoir partager la vision du directeur de la coop (vision qui est parfois en décalage complet avec le terrain et les aspirations de la base). Mais ça éviterait que certaines coops s'engraissent sur le dos de leurs producteurs qu'elle sont censées défendre.

je peut aussi vous dire que notre groupement paie le transport jusqu a la centrale d achat !

que les fruits sont emballés et etiquettés au code  barres ,prêts a mettre en rayon !
alors 8 + 18 , pour quoi faire ????

de toutes façons ,ils te sortent les chiffres qu ils veulent ; c est invérifiable !!! et les petits groupements comme nous auront toujours tords !!!

OH LA -----on se calme
Je te ferai remarquer que je  demandais ton prix de vente ----et dans quel conditionnement
"une misère " n'était pas un prix

Dernière modification par nivelle (22/08/2013 13:04:54)

MERCI pour ces précisions
Ce matin j'ai suivi un reportage sur les producteurs du Sud ouest qui vendent en direct à Paris : il a été dit que la tomate à 1.50 € / le kg devrait être le prix de vente au consommateur MAIS je n'ai jamais entendu le prix payé au producteur et dans quel conditionnement
Comment voulez vous être soutenu en l'abscence d'éléments sûrs -------A croire que le prix de vente à la sortie de la ferme est tabou
Le blé panifiable c'est 165 €/ T aujourd'hui livré au silo aux normes
les patates c'est 135 € /T ------

Faut pas désespérer : ce soir, j'ai appris, au cours du reportage , que les tomates étaient payées départ ferme : 0.61 € le kg --------ce fut tellement fin que je doute que beaucoup l'est entendu
j'ai même la conviction que les acheteurs ne le savent pas ----ils viennent acheter à 1.50 ------POINT