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Knowledge is independent of culture par MasonDavis1
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Bonjour,
Je voudrais savoir le prix de la viande au kg en ce moment, chez UNEBIO pour la race Limousine.
Boeufs, genisses & broutards si vous avez les infos.
Merci!
Dernière modification par Cacouet (02/05/2013 18:59:34)
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un voisin a vendu une vache pas très vieille 34 francs pour 450 kg de carcasse
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Bonsoir Lévezou
J'ai un ami qui as vendu une vache 34 de 8 ans R+ 3 DE 436 KG pour 4.40 € la semaine dernière
pour comparer avec celle de ton voisin
c'était quel semaine ? quel classement ? vendu en direct ou à a la coop ect ....
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clos61 a écrit:
mon ami vient de vendre une nouvelle vache 34 à 4.60 € , il me dit quelle devrait faire environ 500 kg en classement u +
ici on les vends mieux
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clos61 a écrit:
oui j'ai vu 5.18 € ( 34 fr )
Mon voisin est stupéfait de ta vente
mais quelle poids et quel classement fait elle ?
c'est pas un tarif du marché de Laissac !! c'est SARL Jean CADARS qui achète des bêtes de qualité , et revend les carcasses (entières ou en morceaux) à des bouchers ou des magasins de produits de qualités (Primaufrais, hyperfrais.....)
Dernière modification par Lévezou (16/05/2013 21:05:46)
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a ce prix là mon voisin pense que cela doit être une E en classement
c'est pour cela qu'il aurait été intéressant de connaitre le classement EUROPA
en tout cas cela doit être une belle vache et félicitation à l'engraisseur
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Mardi au marché au cadran d'ussel une limousine de 400kg carcasse vendu 5,23. Le classement à l'abattoir est U=3
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ça vaut quoi les bœufs en ce moment croisés normand/montbeliard et holsteins , je viens d'en livrer 4 pas tout a fais finis mais faut que je fasse du tri...
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