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#1 17/02/2013 18:00:16

webmaster
Administrateur
Date d'inscription: 28/11/2007
Messages: 3436
Son Agriavispace
Sa cagnotte : 2802

Olmix et 4 PME bretonnes ont donné naissance en juin 2012 à un groupement baptisé « Ulvans ». L’objectif d’Ulvans est de créer une nouvelle filière de valorisation des algues en Bretagne, depuis la récolte jusqu’à leur transformation pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale et végétale. Ce programme va également permettre d'apporter une solution à la problématique des algues sur le littoral.

L'objectif final est de traiter plus de 60 000 tonnes d'algues à l'année.icon_eek


Vu de l'extérieur, c'est un super projet. On valorise un "déchet".

Vous en pensez quoi?


http://img715.imageshack.us/img715/6444/olmixulvans.jpg


Pour en savoir + :ULVANS ou comment valoriser les algues vertes


"La critique est facile, l'art est difficile"

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#2 17/02/2013 19:01:06

sebymela
Membre
Lieu: 47
Date d'inscription: 05/04/2010
Messages: 2896
Son Agriavispace
Sa cagnotte : 2894

Re:

des algues pourris dans les croquettes ?........ quelle drole d idée!!!

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#3 17/02/2013 20:10:51

webmaster
Administrateur
Date d'inscription: 28/11/2007
Messages: 3436
Son Agriavispace
Sa cagnotte : 2802

Re:

Non, il s'agit d'algues fraîches.

Première valorisation : les protéines végétales extraites de ces algues vertes pourraient remplacer les protéines animales utilisées dans l’alimentation animale et l’élevage aquacole.
Autre innovation visée dans le projet ULVANS, le développement de nouveaux produits pour le secteur de la santé animale en substituant les molécules biosourcées aux molécules chimiques bénéfiques notamment pour le développement des défenses immunitaires.


"La critique est facile, l'art est difficile"

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