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L’OPG rappelle dans un communiqué que 2011 sera mauvaise pour certaines régions céréalières de France comme les régions Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes


Communiqué de l'OPG:
D'après les dernières publications, la production nationale de blé tendre devrait atteindre cette année les 33,5 millions de tonnes. Cette estimation dépasse les précédentes prévisions de FranceAgriMer (32 Mt), mais reste inférieure à la moyenne des dix dernières années qui est de 34,5 millions de tonnes. Elle  confirme la tendance à la baisse observée au cours de la dernière décennie. « Ces statistiques « relativement satisfaisantes » dissimulent en fait de très grandes hétérogénéités régionales.  Ainsi, les régions Midi Pyrénées et Poitou Charentes perdent 23 % de leur rendement par rapport à l'année dernière.

Si les régions les plus au nord ont pu bénéficier d'une fin de cycle très convenablement arrosée et récupérer, voire améliorer leur production, il n'en a pas été de même des régions sud pour lesquelles les précipitations sont arrivées après la récolte.

Malgré une réputation de nanti, le secteur des grandes cultures qui cache de grandes disparités, va devoir lui aussi affronter des zones de turbulences... que de nombreux responsables professionnels semblent ignorer ! ».