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#1 05/03/2010 08:36:25

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Un chiffre qu'il est bon d'avoir en tête : Rapport EFSA « Résidus de pesticides dans les aliments » 96 % des résultats conformes à la réglementation


L’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) a publié en août 2009 son rapport sur les résultats des contrôles de résidus de produits phytopharmaceutiques (pesticides) dans l’alimentation, pour l’année 2007 (1).

96% des échantillons analysés sont conformes à la réglementation


Le rapport inclut les résultats provenant des 27 Etats membres ainsi que la Norvège et l’Islande. Au total, plus de 74 000 échantillons de fruits, légumes, céréales et produits transformés ont été analysés et jusqu’à 870 substances actives ont été recherchées (+13% vs 2006). Résultat : 96% des échantillons étudiés montrent que les résidus sont conformes à la réglementation.

À noter que le nombre de substances recherchées a augmenté et que la sensibilité des méthodes de détection s’est améliorée : ceci montre une évolution favorable de la situation en Europe et prouve les efforts collectifs, à la fois, des Etats membres, pour affiner les méthodes d’analyse, et des agriculteurs pour le respect des bonnes pratiques.



Comme quoi on ne travaille pas si mal...smile, n'est-ce pas Messieurs et Mesdames les écologistes...


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