Agriavis recueille l'avis des agriculteurs sur les matériels, semences et plants, engrais, produits phytosanitaires, services et produits pour les animaux qu'ils utilisent sur leur exploitation
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D'après la CGB, les coûts de production du sucre de betterave restent 30 % supérieurs à ceux du sucre de canne, mais les écarts de compétitivité se réduisent.
Il faut dire que les rendements de la betterave sucrières sont en nette augmentation depuis 20 ans et que la production de sucre atteint aujourd'hui 14 tonnes à l'hectare contre 8 à 10 tonnes/ha pour la canne à sucre.
Par ailleurs, les coûts de production du sucre de canne au Brésil (qui est le premier exportateur mondial) sont amenés à se renchérir dans un futur plus ou moins proche avec la réévaluation du réal face au dollar et la hausse des coûts de la main-d'œuvre.
"Betteraviers, on tient le bon bout!"
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