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#1 14/01/2011 14:03:04

invitee
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.... que les légumes issus de l'agriculture classique.

Les légumes issus de l'agriculture bio ne comporteraient pas plus d'antioxydants que ceux produits de façon intensive.

C'est le résultat auquel sont parvenus les chercheurs après l'analyse comparée des apports en polyphénols (flavonoïdes et acides phénoliques) contenus dans différents légumes.

D'après une étude menée par l'organisme danois National Food Institute, et publiée par le Journal of Agricultural and Food Industry.


J’aime les esprits indisciplinés, ceux qui pensent à contresens, mais parlent avec justesse de leurs idées folles - Frédérique Deghelt « Les brumes de l’apparence ».

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#2 14/01/2011 14:10:31

titeuf59
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Re:

ni plus de pesticides!!!

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#3 14/01/2011 17:30:45

carole63
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Re:

Pourtant les magasins bio ouvrent de toute part icon_confused


La vie ne vaut rien. Mais rien ne vaut la vie. (André Malraux)

  anne-lise-kiss    anne-lise-kiss    anne-lise-kiss

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#4 14/01/2011 18:10:46

nivelle
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Re:

C'est très tendance


Patience et longueur de l'étang font plus que force et nique l'orage

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#5 14/01/2011 18:35:03

midu08
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Re:

Ne vous moquez pas ;le bio a un effet indiscutable(placébo mais efficace )surtout pour les boyaux de la téte :mais aprés tout peu importe le flocon pourvu qu'il y ai la neige .


de toutes façons c est moins grave que si c,etait pire

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#6 14/01/2011 18:41:17

daniel89
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Re:

Ne vous moquez pas ;le bio a un effet indiscutable(placébo mais efficace )

C'est ben vrai ça! L'effet placébo n'est pas négligeable (cf l'homéopathie) Un bémol cependant il faut CROIRE;
daniel

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#7 14/01/2011 18:54:01

midu08
Membre
Lieu: ardennes
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Re:

daniel89 a écrit:

Ne vous moquez pas ;le bio a un effet indiscutable(placébo mais efficace )

C'est ben vrai ça! L'effet placébo n'est pas négligeable (cf l'homéopathie) Un bémol cependant il faut CROIRE;
daniel

Oui bien sur:y croire, le manger , en avoir les moyens et aussi  le courage car au point de vue cuisine ça doit étre plus de travail je pense, non ?


de toutes façons c est moins grave que si c,etait pire

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#8 14/01/2011 19:05:18

tof71
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Re:

ca a aussi un effet sur le porte monnaie lol

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#9 14/01/2011 21:19:14

invitee
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Lieu: 8.9
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Messages: 28603
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Sa cagnotte : 19459

Re:

Eh bien l'homépathie moi j'y crois puisque ça marche (c'est sur du long terme).

Pour les boyaux de la tête .......... Je vais peut être me mettre à manger bio moi lollollol


J’aime les esprits indisciplinés, ceux qui pensent à contresens, mais parlent avec justesse de leurs idées folles - Frédérique Deghelt « Les brumes de l’apparence ».

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#10 14/01/2011 22:16:26

mono44
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Date d'inscription: 06/08/2010
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Sa cagnotte : 271

Re:

le problème n'est pas qu'ils contiennent plus ou moins d'anti-oxydant .Mon fils a travailler l'hiver dernier dans le maraichage et vous ne lui ferez plus avaler un légume conventionnel depuis qu'il y a vu tous les traitements y compris en hélico .

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#11 23/01/2011 16:50:54

titeuf59
Membre
Date d'inscription: 03/09/2010
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Sa cagnotte : 80

Re:

l'agriculture intensive,avec l'aide de toute la chimie,n'apporte donc rien de plus aux plantes......sauf des pesticides!!!!!

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#12 23/01/2011 17:45:44

Redtonik
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Date d'inscription: 21/01/2011
Messages: 10
Sa cagnotte : 10

Re:

Aha c'est l'industrie qu'a payer cette étude !! lol


C'est n'importe quoi !

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#13 23/01/2011 19:19:36

master1
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Lieu: Eure et Loir
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Sa cagnotte : 8959

Re:

si celà n'apporte rien aux plantes, on est en droit de se demander pourquoi payer si cher!

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#14 23/01/2011 20:19:19

titeuf59
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Date d'inscription: 03/09/2010
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Sa cagnotte : 80

Re:

master1 a écrit:

si celà n'apporte rien aux plantes, on est en droit de se demander pourquoi payer si cher!

la reponse par claude bourguignonhttp://www.youtube.com/watch?v=vzMhB1fgWew

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#15 23/01/2011 20:31:23

dgé
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Lieu: ouest centre
Date d'inscription: 04/01/2009
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Re:

pas mal le gars qui a retourné sa veste.

pour faire simple, vous faite 80 qx en blé sans rien, 100 en maïs, et 40 en colza, quand vous y arriverez, vous pourrez dire qu'il n'y a plus besoin de phyto, ni d'engrais!

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#16 23/01/2011 20:39:53

SANRACIN
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Sa cagnotte : 2958

Re:

Si je croyai au BIO a 100% j en ferai aussi

Par rapport a chez vous on en utilise moitie moins voir trois fois moins.

Certaines annees, les ble et orge ne voient ni herbicide ni fongi.

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#17 23/01/2011 20:43:51

dgé
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Lieu: ouest centre
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Re:

SANRACIN a écrit:

Si je croyai au BIO a 100% j en ferai aussi

Par rapport a chez vous on en utilise moitie moins voir trois fois moins.

Certaines annees, les ble et orge ne voient ni herbicide ni fongi.

et les rendements vont du simple au double

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#18 23/01/2011 20:48:20

SANRACIN
Membre
Date d'inscription: 03/12/2010
Messages: 2966
Sa cagnotte : 2958

Re:

Pour le rendement ca depend plus du climat.
On n est pas au top, on ne traite que quand c est necessaire.

Dernière modification par SANRACIN (23/01/2011 20:48:58)

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#19 23/01/2011 20:52:36

dgé
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#20 24/01/2011 08:36:12

CEREALES76
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Re:

le bio c est revenir en arriere d au moin 70 ans ! comment nourir la planette avec sa ? et a  quel prix ? le budget loisirs devrait etre revu a la baisse !!!!!!

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#21 24/01/2011 08:41:16

SANRACIN
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Re:

Le bio n est pas notre ennemi, a nous conventionnel

Au contraire...

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#22 24/01/2011 08:52:37

CEREALES76
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Lieu: pays de caux (seine maritime)
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Re:

ce n est pas notre ennemi je suis d accord ! il en faut pour tout le monde.

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#23 24/01/2011 14:19:45

titeuf59
Membre
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Re:

CEREALES76 a écrit:

le bio c est revenir en arriere d au moin 70 ans ! comment nourir la planette avec sa ? et a  quel prix ? le budget loisirs devrait etre revu a la baisse !!!!!!

la MO et la vie des sol cultivés chutent ,nous sommes comme des gosses de riches dilapidant le capital des générations passées avec une différence notable, il ne sufira pas aux générations futures de travailler pour le reconstituer car quand un sol est mort il l'est littéralement,
comment faire refleurire un désert?.La préservation des sols doit être une priorité,le bio est une des solutions pas la seule évidemment.
Pour le prix on en a toujours pour son argent et c'est sur cela implique des choix;soit on brule tout ou on pense aux générations futures!

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#24 24/01/2011 17:37:22

Redtonik
Membre
Date d'inscription: 21/01/2011
Messages: 10
Sa cagnotte : 10

Re:

Et puis je comprend bien qu'en termes de rendements, le bio est moins productif.. mais plus respectueux des sols comme le dit également titeuf.
Mais là l'étude apparement, c'est que un truc blindé aux pesticides ou même rien qu'un peu serait aussi bon pour la santé qu'un aliment purement naturel, ou biologique.
N'importe quoi, j'aimerais bien la lire l'étude tiens...
Si il faut faire 8 ans d'études en recherche agronomique pour sortir de pareilles conneries... bravo les chercheurs !! Le truc c'est que l'étude ne se base que sur les polyphénols qui sont bons sur la santé, ok, mais on nous dit pas aussi ce qu'il y a en plus dans les produits blindés de pesticides qui sont mauvais pour la santé !!
Le bio c'est meilleur, non pas parce qu'il y a plus de bonnes choses,mais plutôt parce qu'il n'y a pas de saloperies dedans, ce qui est une différence notable.

Après c'est mon point de vue wink

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#25 24/01/2011 17:48:57

nivelle
Membre
Lieu: Pays basque ex 21
Date d'inscription: 31/07/2009
Messages: 3698
Son Agriavispace
Sa cagnotte : 3529

Re:

Je n'étais pas bio et mes dernières analyses de sol montrent une augmentation de la Matière Organique
J'ai bon espoir de vivre plus vieux que mes grands pères qui eux étaient bio sans effort


Patience et longueur de l'étang font plus que force et nique l'orage

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