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Tout commenca par cette lettre très juste de Jean-Luc Gosselin, directeur du CNIPT.
Une lettre ouverte du CNIPT à Jean-Pierre Coffe
Une récente publicité radio de Jean-Pierre Coffe pour Leader Price a fait réagir la filière pomme de terre. Le directeur de l’interprofession a écrit au célèbre chroniqueur.
“Cher Jean-Pierre Coffe,
Je vous laisse deviner la stupéfaction qu’a suscitée votre publicité à la radio pour une promotion chez Leader Price de pommes de terre Agata à 1,49 Euros les 10 kg. En effet, ce prix, - 14,9 centimes le kg !, et même 13,9 centimes dans certains magasins !- couvre à peine le coût de production, sans compter donc le triage, le conditionnement, le transport, la manutention et la TVA. Sachant que le distributeur n’a pas le droit de revendre à perte et ne peut donc pas perdre d’argent sur ce coup (le voudrait-il d’ailleurs ?), je vous laisse deviner à quel stade se fait l’ajustement. De plus, il est surprenant de vous entendre vanter les mérites d’une variété qui ne se distingue pas particulièrement par ses qualités gustatives ou culinaires, sachant l’attention que vous portez, à cet aspect des choses. Désormais, donc, « ça ne se mange pas, ça se bouffe » ? Enfin, à vous qui êtes également, à juste titre, fervent défenseur de transparence, traçabilité et approvisionnement local, il faut que vous sachiez que le circuit emprunté par les produits mis en promotion n’est pas des plus directs : pommes de terre produites en France, conditionnées en Belgique, réimportées par le fournisseur de l’enseigne. Pour quelles raisons ? Mystère. Nous sommes loin en tous cas du commerce équitable ! Au nom de notre collaboration passée marquée par la confiance, de nos réalisations communes et de vos interventions remarquées en faveur de ce que nous partagions d’ambitions pour la pomme de terre, permettez-nous d’être surpris et quelque peu choqués de cette participation à une opération qui ne témoigne pas du même état d’esprit. Espérant sincèrement votre retour sur un terrain plus conforme à vos exigences, Nous vous prions de croire, Cher Jean-Pierre Coffe, en nos sentiments les meilleurs.”
Jean-Luc Gosselin, directeur du CNIPT
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Rectificatif publié à la CNIPT environ 3 semaines après la "lettre ouverte à Jean-Pierre Coffe"
"Dans la lettre ouverte adressée par voie de communiqué à Jean-Pierre Coffe, une rédaction malencontreuse peut laisser soupçonner une critique envers une variété en elle-même. Il s’agissait en fait de stigmatiser, à la fois, la mauvaise qualité des produits mis en promotion, comme l’ont constaté les agents du CNIPT, et les recommandations d’utilisation culinaire pour cette variété faites par M. Coffe dans une intervention en radio, non conformes à la grille de segmentation interprofessionnelle. Le CNIPT présente donc toutes ses excuses aux professionnels concernés et en particulier aux promoteurs de cette variété."
C'est ce qui s'appelle parler la langue de bois...Elle n'est visiblement pas réservée aux politiques.
On peut regretter qu'un Comité comme le CNIPT s'exprime comme cela. Un peu de courage eût été mieux percu pour dénoncer une variété qui se mange davantage avec les yeux qu'avec le ventre... Qui a dit qu'il fallait éduquer le consommateur à retrouver les vraies saveurs des produits agricoles?
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Jean Pierre Coffe se met en donneur de leçons maintenant :
http://www.liberation.fr/societe/010162 … erre-coffe
Il mange a tous les rateliers ce Jean Pierre...
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"..........Les spots tournent en boucle sur les radios nationales ! On y entend Jean-Pierre Coffe vanter les bons produits de la marque discount Leader Price. Au début je n’en revenais pas, lui, le mec qui s’opposait à la mal-bouffe, qui balançait du jambon sous vide sous les yeux des caméras et qui ne jurait que par les bons produits du marché.
Quelle crédibilité peut-on accorder aujourd’hui à Jean-Pierre Coffe et ses bouquins qui parlent du « bien manger» alors qu’après avoir pris les €€€ de Weight Watchers au début des années 2000, il se couche devant les billets de Leader Price? ..."
Tout est dit ça se passe de commentaires 
Source : soupe.roycod.com
Dernière modification par Fly49 (03/03/2010 21:40:52)
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