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#26 12/05/2018 13:23:36

Christophe76
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Lieu: limite 76 / 60
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Messages: 1289
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Sa cagnotte : 1260

Re:

390 à 410€ les 1000 litres en prix de base, c’est pas mal quand même, comparé à ce qu’on touche ailleurs... Avec ça, je continuerai le lait sans problèmes, mais avec 70€ de moins, je jète l’eponge!!!


Qui peut le plus peut le moins

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#27 12/05/2018 21:43:38

charle14
Membre
Date d'inscription: 28/04/2012
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Sa cagnotte : 1441

Re:

le probleme c'est que ça fera comme toutes les coopératives au depart c'est fait par des paysans pour des paysans et après ça derive y a un directeur un sous directeur des secrétaires et la la priorités ne devient plus les paysans mais les marges....

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#28 13/05/2018 10:10:29

niko76
Membre
Lieu: pays de caux
Date d'inscription: 11/05/2011
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Re:

depuis la crise fin quota laitier dans mon coin la production n'es plus trop motivant . soit se son lancer dans pomme de terre ou lin ou betterave ou garder le lait mais on diminuer troupeaux et il mettre 1 robot traite car 2 coutes trop chère .

les laiteries ne savent pas bien valoriser lait .elles ne donnent plus  volume comme en (2015) ou pousse a nous convertir au bio car elles voie part de marcher augmenter en bio.

"il y a 10 ans on aurait pas vue sa dans la boule de cristal"

Dernière modification par niko76 (13/05/2018 10:11:55)


Premier semé premier récolté

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#29 13/05/2018 10:29:00

tio louis
Membre
Lieu: thieulloy l'abbaye (somme)
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Re:

Oui d'accord de tout ses marges qui ne sont pas a notre profit mais dans l'histoire le consommateur achetent des produits qui sont moins bon et de moins bonne qualitée que quand ils partent de chez nous et sa sa nous fait une mauvaise image et apres les gens disent au prix vendu les agriculteurs gagnent de l'argent mais ilsy a pas assez d'info pour les consommateurs

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#30 13/05/2018 22:08:39

phil3592
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Re:

tio louis a écrit:

le consommateur achetent des produits qui sont moins bon et de moins bonne qualitée que quand ils partent de chez nous

Bonsoir
Tu peux developper ?

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#31 14/05/2018 06:30:12

didier.tcs
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Lieu: sud-est de l'auvergne
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Re:

phil3592 a écrit:

tio louis a écrit:

le consommateur achetent des produits qui sont moins bon et de moins bonne qualitée que quand ils partent de chez nous

Bonsoir
Tu peux developper ?

Je pense qu il veut parler du fait d écrémé par exemple...
1 euro c est le prix du lait entier .tu peux cuisiner et faire des bons plus avec .du fromage blanc...
Le uht écrémé...c est de la m.....

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#32 22/05/2018 17:11:52

phil3592
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#33 23/05/2018 13:23:57

Sam87
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Re:

phil3592 a écrit:

master1 a écrit:

comment en être sûr de la juste rémunération sur tous ces produits?
pour le lait, ok, mais pour les autres?

Bonjour,

Exemple pour les oeufs :

RÉMUNÉRATION DES ÉLEVEURS : RÉMUNÉRATION QUI PERMET AU PRODUCTEUR DE SE PAYER CONVENABLEMENT ET DE PROFITER DE TEMPS LIBRE Travail Tunisie (8,26€ LES 100 ŒUFS)
ORIGINE DES ŒUFS : ORIGINE LOCALE (MOINS DE 150 KM DU CENTRE DE CONDITIONNEMENT)
BIEN ÊTRE ANIMAL : POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR (ŒUFS CODE 1) FAIBLE DENSITÉ
ALIMENTATION DES POULES : 65% MINIMUM DE CÉRÉALES, CÉRÉALES 100% FRANÇAISES, SANS OGM, ALIMENTATION RICHE EN GRAINES DE LIN (FAVORISANT LES OMÉGA 3 DANS LES ŒUFS)
COLORATION DU JAUNE : AVEC UNE ALIMENTATION DIVERSIFIÉE NATURELLE (SANS COLORANTS)
EMBALLAGE : BOÎTE EN CELLULOSE SOLIDE, 100% RECYCLÉE


Prix de vente :

1,91 € la boîte de 6

3,76€ la boîte de 12

VISITE DANS LES COULISSES DE NOS ŒUFS, Nous sommes avec des sociétaires chez Jérôme un des éleveurs des poules qui font nos bons œufs + équitables et + durables

Phil

Merci pour ces infos !

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#34 22/06/2018 08:54:07

phil3592
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Date d'inscription: 07/05/2018
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Sa cagnotte : 9
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Re:

Bonjour

Un nouveau produit en magasin Le fromage blanc des consom'Acteurs

Le fromage blanc sera élaboré avec du lait entier, fromage blanc de campagne avec une texture ferme.
Quant au caillage du lait (transformation du lait en fromage) utilisation des enzymes naturelles du veau.
Le fromage blanc sera conditionné en pot de 1 kg

Phil

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#35 23/06/2018 05:46:56

julien4202
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Date d'inscription: 30/12/2013
Messages: 82
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Sa cagnotte : 82

Re:

Oui un caillé lactique c'est ce que nous fesons sur notre vente directe, bon courage si vous voulez réchauffer dans mettre de ferment.  Nous on travaille au lait chaud

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#36 24/06/2018 06:50:01

baba3830
Membre
Lieu: les montagnes du sud Isère
Date d'inscription: 27/01/2009
Messages: 598
Son Agriavispace
Sa cagnotte : 324

Re:

de ce que j'ai eu l'occasion de lire il y a fairefrance le lait équitable, le premier à être venu sur le marché, qui rémunère un petit peu mieux ses producteurs et d'autres ou c'est une bricole de plus-value.


paysan des montagnes de l'Isere

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