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Bonjour à toutes et à tous
J'aimerai savoir comment on différencie un escourgeon d'un triticum
Je me suis laissé dire qu'en coupe, un escourgeon comportait 4 graines et un triticum 3 graines
J'ai réalisé un petit croquis car je ne trouve pas d'explication sur le Net
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triticum ca veut tout et rien dire je crois
c'est un terme qui représente toutes les variétés sans en etre une a lui seul
ca veut dire un gros que c'est une céréale qui englobe ( blé tendre blé dur épautre ........)
Dernière modification par doudou50 (22/01/2012 14:41:39)
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regarde a blé sur wikipédia et tu aura une meilleur réponse
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et pour info l'escurgeon est un orge a 6rang et non 4
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Merci Doudou
Je creuse
L'info me vient d'un gars qyui avait fait l'école d'agri il y a bien longtemps et qui a terminé dans un domaine totalement différent
Bonne journée
Yes j'ai comprendu 
Voici ce que ça donne
Je vais bientôt me convertir à la culture du radis rouge 
Dernière modification par roger 2 (22/01/2012 15:46:19)
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Le triticum est un genre dedans il y'a par exemple :
Triticum vulgare ( blé )
Triticum repens ( chiendent )
Triticum turgidum ( blé dur )
etc
Ça fait un peu nom de ville dans Astérix et obélix
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Vi j'sais tout sur le Triticum
Mais je viens de récupérer quelques épis d'escourgeon pour mon expo et je cherchais à savoir ce qui les différenciaient
Merci de m'avoir lu 
Bonne soirée
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roger 2 a écrit:
Vi j'sais tout sur le Triticum
Mais je viens de récupérer quelques épis d'escourgeon pour mon expo et je cherchais à savoir ce qui les différenciaient
Merci de m'avoir lu
Bonne soirée
Bonsoir roger:
Comme te l'a expliqué doudou plus haut l'escourgeon a 6 rangées et se séme avant l'hiver (sous réserves ,suis pas agronome ) l'orge en compte 2 seulement, et peut selon les variétés étre semé avant ou aprés l'hiver !!
Encore sous réserve , pas sur qu'ils soient de la famile des triticums, en tout cas pas celle du blé :leur farine n'est en principe pas paniafiable (mais je peux me tromper et les spécialistes vont rectifier !
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Bonjour Midu08
Merci pour ton explication
Pour moi le principal est de le différencier mais en regardant de dessus c'est pas évident
Je vais essayer de faire une photo en macro (pas en boite) pour bien distinguer c'est pour les scolaires
Je n'ai rien trouver sur le Net
Bonne soirée
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Le genre de l'escourgeon c'est Hordeum et non Triticum comme le blé, par contre ils sont du même régne ( ça va de soi ), même division, même classe et même ordre
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roger 2 a écrit:
Bonjour Midu08
Merci pour ton explication
Pour moi le principal est de le différencier mais en regardant de dessus c'est pas évident
Je vais essayer de faire une photo en macro (pas en boite) pour bien distinguer c'est pour les scolaires
Je n'ai rien trouver sur le Net
Bonne soirée
Tu veux différencier escourgeon et orge ?
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Non escourgeon et triticum 
Tout simplement montrer qu'il existe des variétés de céréales avec une organisation différente
Dernière modification par roger 2 (22/01/2012 18:24:27)
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ClemKlem a écrit:
Le triticum est un genre dedans il y'a par exemple :
Triticum vulgare ( blé )
Triticum repens ( chiendent )
Triticum turgidum ( blé dur )
etc
Ça fait un peu nom de ville dans Astérix et obélix
ha, ça y est, je viens de comprendre, j'ai semé du triticum repens, alors que je voulais recolter du triticum vulgare...
et le triticale? et le seigle? Me Capello junior, éclaire ma lanterne siouplait...
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Seigle le genre c'est Secale et le triticale j'en sais rien du tout par contre ils doivent tous être de la famille des poaceae. Fin étymologiquement triticale c'est comme dans la rélité ( ce que j'en connais quoi ) un mélange de Triticum et de Secale
Je te sens ironique paysan03 
Dernière modification par ClemKlem (22/01/2012 18:35:10)
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roger 2 a écrit:
Non escourgeon et triticum
Tout simplement montrer qu'il existe des variétés de céréales avec une organisation différente
Sur l'épis avant récolte, orges et escourgeons n'ont pas d'enveloppe et sont plutot jaune ,le blé, le triticle ont une envelope ou balle communément appelée menue-paille et le grain est plutot rose orange et a un coté plus plat avec une fente un peu comme un grain de café :je sais pas si ça peut t'aider ??
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midu08 a écrit:
roger 2 a écrit:
Non escourgeon et triticum
Tout simplement montrer qu'il existe des variétés de céréales avec une organisation différenteSur l'épis avant récolte, orges et escourgeons n'ont pas d'enveloppe et sont plutot jaune ,le blé, le triticle ont une envelope ou balle communément appelée menue-paille et le grain est plutot rose orange et a un coté plus plat avec une fente un peu comme un grain de café :je sais pas si ça peut t'aider ??
Si ça peut m'aider
Je ne veut pas entrer dans la génétique mais simplement dans ce qui est visuel
J'ai aussi fait un magnifique panneau avec l'ergot du seigle que m'avait envoyé Electron de ce forum
Merci
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roger 2 a écrit:
Non escourgeon et triticum
Tout simplement montrer qu'il existe des variétés de céréales avec une organisation différente
Bah tu compares une espèce avec un genre enfait ducoup ...
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Peu importe dans mes panneaux j'ai mis les explications scientifiques
Mais pour les mômes nous ne pouvons pas, en quelques minutes, donner des explications complexes
C'est simplement pour exciter leur éveil
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roger 2 a écrit:
Peu importe dans mes panneaux j'ai mis les explications scientifiques
Mais pour les mômes nous ne pouvons pas, en quelques minutes, donner des explications complexes
C'est simplement pour exciter leur éveil
Haaaaaaannnnn d'accord ! 
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Tien Clemclem voici un lien ou j'ai copié les ref en Français et en Latin
http://www.museum.agropolis.fr/pages/ex … /index.htm
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Merki
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Il faut cliquer sur blé pour entrer sur la liste
Ce site a un formidable potentiel, mais il faut naviguer et ne pas s'échouer
Bonne soirée
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En racourci, si j'ai pas trop mal compris, tu veux expliquer a des enfants la différence entre du blé et de l'escourgeon ??: autre différence, les barbes,sur orge (2 rangs), et escourgeon (6 rangs ) sont fixées dirrectement sur le grain ;sur blé souvent sans barbes ou sur variétés barbues ou triticale, elles sont sur une partie de l'enveloppe !!
Dernière modification par midu08 (24/01/2012 18:24:26)
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midu08 a écrit:
En racourci, si j'ai pas trop mal compris, tu veux expliquer a des enfants la différence entre du blé et de l'escourgeon ??: autre différence, les barbes,sur orge (2 rangs), et escourgeon (6 rangs ) sont fixées dirrectement sur le grain ;sur blé souvent sans barbes ou sur bariétées barbues ou triticale, elles sont sur une partie de l'enveloppe !!
les champs forment la jeunesse!!
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